城北小学学生营养菜谱
第九周
2023-10-30(星期一) | 2023-10-31(星期二) | 2023-11-1(星期三) | 2023-11-2(星期四) | 2023-11-3(星期五) | ||||||||||
品名 | 菜名 | 克重(g) | 品名 | 菜名 | 克重(g) | 品名 | 菜名 | 克重(g) | 品名 | 菜名 | 克重(g) | 品名 | 菜名 | 克重(g) |
益生菌蒸面包 | 益生菌蒸面包 | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 乳酸菌风味蛋糕 | 蛋糕 | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 香蕉 | 进口香蕉 | 1 |
软米饭 | 粳米 | 120 | 软米饭 | 粳米 | 120 | 芝麻饭 | 黑芝麻 | 1.5 | 软米饭 | 粳米 | 120 | 软米饭 | 粳米 | 120 |
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| 粳米 | 118.5 |
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红烧鸡腿 | 冰鲜琵琶鸡腿 | 132 | 红烧扇骨块 | 扇骨块 | 145 | 豉油鲷鱼 | 鲷鱼块 | 110 | 红烧肉 | 冷鲜猪精肉块 | 65 | 红烧排骨 | 冷鲜猪草排 | 130 |
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| 猪精五花肉块 | 55 |
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西葫芦炒蛋 | 西葫芦片 | 70 | 红椒茭白肉丝 | 茭白丝 | 60 | 同肠烧小肉 | 素筒肠 | 50 | 鱼香炒蛋 | 胡萝卜丝 | 45 | 咖喱鸡腿肉丁 | 鸡腿肉丁 | 80 |
鸡蛋(清洁蛋) | 45 | 红圆椒丝 | 10 | 猪精肉丁 | 30 | 鸡蛋 | 45 | 新土豆块 | 40 | |||||
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| 猪精肉丝 | 40 | 五花肉条 | 20 | 干黑木耳 | 1 |
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| 大圆椒丝 | 15 |
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菠菜百叶 | 菠菜段 | 90 | 青菜香菇 | 大青菜段 | 90 | 娃娃菜木耳 | 娃娃菜段 | 90 | 素炒茼蒿 | 茼蒿段 | 95 | 干煸包菜 | 圆包菜块 | 85 |
百叶 | 5 | 去根香菇 | 5 | 干黑木耳 | 0.5 |
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| 五花肉片 | 20 | |||||
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白菜肉圆汤(自制) | 白菜段 | 25 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 40 | 西湖牛肉羹 | 牛肉末 | 5 | 龙骨萝卜汤 | 冰鲜带肉龙骨 | 50 | 姬菇蛋汤 | 姬菇 | 15 |
冷鲜猪肉末 | 35 | 鸡蛋 | 18 | 去根香菇 | 10 | 白萝卜片 | 40 | 鸡蛋 | 18 | |||||
鸡蛋 | 5 |
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| 鸡蛋 | 10 | 大蒜末 | 2 |
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| 香菜(净) | 1 |
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配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 |
老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | |||||
大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1.5 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | |||||
城北小学学生营养菜谱
第十周
2023-11-6(星期一) | 2023-11-7(星期二) | 2023-11-8(星期三) | 2023-11-9(星期四) | 2023-11-10(星期五) | ||||||||||
品名 | 菜名 | 克重(g) | 品名 | 菜名 | 克重(g) | 品名 | 菜名 | 克重(g) | 品名 | 菜名 | 克重(g) | 品名 | 菜名 | 克重(g) |
纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 芝士蛋糕 | 芝士蛋糕40g/个 | 1 | 蜜桔 | 蜜桔(个) | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 切片面包 | 切片面包50g/片 | 1 |
软米饭 | 粳米 | 120 | 软米饭 | 粳米 | 120 | 玉米糁饭 | 玉米糁150g/包 | 3 | 软米饭 | 粳米 | 120 | 软米饭 | 粳米 | 120 |
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| 粳米 | 117 |
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百叶烧肉 | 百叶 | 15 | 豉油鲷鱼 | 冰鲜鲷鱼块 | 110 | 梅汁/鸡腿 | 琵琶鸡腿 | 132 | 胡萝卜牛肉块 | 胡萝卜块 | 50 | 糖醋/扇骨块 | 冰鲜扇骨块 | 145 |
冷鲜猪精肉块 | 65 |
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| 冷鲜牛肉块 | 100 |
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五花肉块 | 55 |
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木须肉 | 冷鲜猪精肉片 | 20 | 包菜炒五花肉片 | 圆包菜块 | 70 | 花菜胡萝卜肉片 | 松花菜朵 | 60 | 鲍菇木耳炒蛋 | 鲍菇片 | 60 | 青椒香干肉丝 | 大圆椒丝 | 45 |
黄瓜片 | 55 | 冷鲜猪精肉片 | 35 | 胡萝卜片 | 10 | 鸡蛋 | 45 | 红香干 | 25 | |||||
鸡蛋 | 30 | 五花肉片 | 15 | 冷鲜猪精肉片 | 40 | 干黑木耳 | 0.5 | 冷鲜猪精肉丝 | 40 | |||||
干黑木耳 | 0.5 |
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素炒菠菜 | 菠菜段 | 95 | 咖喱土豆 | 新土豆块 | 90 | 蚝油生菜 | 生菜段 | 90 | 素炒青菜 | 大青菜段 | 95 | 素炒毛白菜 | 毛白菜段 | 105 |
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| 胡萝卜块 | 10 |
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龙骨白菜粉丝汤 | 白菜段 | 20 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 40 | 西湖牛肉羹 | 冷鲜牛肉末 | 5 | 西红柿肉丝豆腐汤 | 西红柿 | 30 | 冬瓜肉圆汤(自制) | 冬瓜片 | 40 |
红薯粉丝 | 2 | 鸡蛋 | 18 | 去根香菇 | 10 | 嫩豆腐 | 20 | 冷鲜猪肉末 | 35 | |||||
带肉龙骨 | 50 |
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| 鸡蛋 | 10 | 冷鲜猪精肉丝 | 10 | 鸡蛋 | 5 | |||||
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| 香菜(净) | 1 |
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配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 |
老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | |||||
大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1.5 | 大蒜籽 | 1.5 | 大蒜籽 | 1 | |||||
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